Un domaine familial
au cœur de la Chartreuse
Au lieu-dit du Reposoir, le Domaine Dupraz cultive 18 hectares de vignes de Jacquère, Altesse et Mondeuse, sur des coteaux enherbés qui regardent le soleil levant.
Un terroir de montagne atypique
Situé sur le lieu-dit du Reposoir à Apremont, le Domaine Dupraz profite d’un terroir singulier, transmis de père en fils depuis 1880. Ses vignes, plantées entre 350 et 450 m d’altitude, bénéficient d’une exposition à l’est et de vents réguliers qui gardent les parcelles saines.
Appelé « le vieux coteau » par Michel, le Reposoir se distingue par ses pentes marquées et son enherbement naturel. Intact lors de l’éboulement du Mont Granier, il possède une géologie différente du reste de l’appellation, offrant des vins droits, précis et élégants.
Un coteau préservé où chaque rang raconte l’histoire familiale.
Entourées par la forêt, les vignes forment un biotope autonome où la faune sauvage est omniprésente. Cette situation privilégiée permet au domaine de conduire ses vignes dans une approche respectueuse de l’environnement.
Des élevages longs, des vins de caractère
Au chai, le temps est un allié. Certaines cuvées sont élevées plus de 24 mois pour affiner les équilibres et respecter le travail mené à la vigne. Cuves inox, foudres, barriques ou cuves ovoïdes : chaque vin trouve son écrin.
Un Apremont de partage, cristallin et fruité. Un vin convivial, croquant, tendu, avec une finale désaltérante.
Une cuvée gastronomique issue d’un terroir calcaire. Bouche ample, texture soyeuse et finale vibrante : un vin taillé pour la table.
Découvrez l’ensemble des cuvées sur la page Les vins : Apremont, Roussette de Savoie, Mondeuse, Phoenix...
Vivre le domaine de l’intérieur
Visite du chai, balade dans les vignes, dégustation commentée, BBQ & vin ou événements sur mesure : découvrez les coulisses du domaine.
Présentation du terroir, visite du chai et dégustation des cuvées. Durée : environ 1 heure.
Un moment convivial autour de produits locaux et des vins du domaine. Accord mets & vins, ambiance chaleureuse.
Anniversaires, mariages intimistes, séminaires… Nous créons des expériences uniques au cœur des vignes.
Une histoire de famille
Six générations se sont succédé au Reposoir. Aujourd’hui, Marc, Jérémy et Maxime perpétuent et réinventent le domaine, entre tradition et modernité.
Né en 1957, installé en 1980. Marc structure le vignoble moderne et introduit l’enherbement naturel.
Né en 1986, installé en 2011. Jérémy dynamise la vinification et développe les élevages longs.
Né en 1993, installé en 2020. Maxime renforce le travail de la vigne et l’accueil au domaine.